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姜撞奶的做法_姜撞奶怎么做_的家常做法_cucci【心食谱】

发布时间:2019-06-17 03:39 来源:未知 编辑:admin

  200ml,汁15ml,糖按照各生齿味。

  1、用新颖的老姜,打成茸后磨姜汁。隔夜的姜汁是不克不及用的。

  2、将牛奶放入锅中加热,加热到70-80度(不是华氏度)

  3、接着就是撞的这个过程了:先将姜汁倒入放好热奶的碗中,再快速的将奶倒回先前装姜汁的碗中,由于牛奶大约在20秒之内就凝结了。撞得好的姜撞奶,滑腻如镜。可以或许承得起一只汤匙。

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